近日，“爱膳电”顺利完成扬州大学附属中学东校区教师餐厅全电厨房改造项目，目前已交付使用。
根据扬州市教育局与扬州供电公司关于在全市学校推广全电食堂的工作意见要求，扬州综合能源有限公司“爱膳电”团队全力助力绿色智能校园建设。
教师餐厅全电厨房改造项目热效率高达95%、智能化控制应用集一体的电磁灶具设备、定制化的不锈钢制品、规范化的通风排烟系统、标准化的电力配套系统打造出扬州市首座校区全电食堂示范点。
扬大附中东校区在全电厨房建设完成后，相较于传统厨房，将可替代电量达11.4万千瓦时，每年可节省8万元用能费用，年碳排放量减少达112.8吨。

信息整理：扬州拓普电气科技有限公司