(一)民间文学
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
1,"YZI-1","扬州八怪传奇故事","扬州八怪纪念馆","文化系统"
2,"YZI-2","瘦西湖传说","扬州市瘦西湖风景区管理处","园林系统"
3,"YZI-3","南柯一梦传说","扬州市文化馆","文化系统"
4,"YZI-4","扬州琼花与琼花观传说","广陵区文化馆","广陵区"
5,"YZI-5","扬州古街巷传说","广陵区文化馆","广陵区"
6,"YZI-6","《二度梅》口头文学","仪征市真州镇文化站","仪征市"
7,"YZI-7","霸王城传说","仪征市真州镇文化站","仪征市"
8,"YZI-8","甘草山传说","仪征市真州镇文化站","仪征市"
9,"YZI-9","邗沟大王庙传说","维扬区城北乡文化站","维扬区"
10,"YZI-10","露筋娘娘传说","江都市邵伯镇文化站","江都市"
11,"YZI-11","焦循传奇故事","邗江区方巷镇文化站","邗江区"
12,"YZI-12","甘泉山传说","邗江区甘泉镇文化站","邗江区"
13,"YZI-13","隋炀帝传说","邗江区槐泗镇文化站 维扬区文化馆","邗江区 维扬区"
14,"YZI-14","杜十娘传说","邗江区瓜洲镇文化站","邗江区"
15,"YZI-15",""高邮八景"传说","高邮市博物馆 ","高邮市"
16,"YZI-16","卸甲民谣","高邮市卸甲镇文化站","高邮市"
17,"YZI-17","竹西谜语","扬州市民间文艺家协会","文联"
18,"YZI-18","鉴真传说","扬州大明寺","宗教局"
(二)民间音乐
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"▲19","YZⅡ-1","邵伯锣鼓小牌子","江都市邵伯镇文化站","江都市"
"▲20","YZⅡ-2","邵伯秧号子","江都市邵伯镇文化站","江都市"
"▲21","YZⅡ-3","高邮民歌","高邮市文化馆","高邮市"
"▲22","YZⅡ-4","古琴艺术(广陵琴派)","扬州市史公祠纪念馆","文化系统"
   23,"YZⅡ-5","扬州道教音乐","扬州市文化馆","文化系统"
   24,"YZⅡ-6","曹甸十番锣鼓","宝应县曹甸镇文化站","宝应县"
   25,"YZⅡ-7","夏集车水号子","宝应县夏集镇文化站","宝应县"
   26,"YZⅡ-8","胥浦农歌","仪征市真州镇文化站","仪征市"
(三)民间舞蹈
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"▲27","YZⅢ-1","傩舞(跳娘娘)","邗江区文化馆","邗江区"
   28,"YZⅢ-2","宝应河蚌舞","宝应县安宜镇文化站","宝应县"
   29,"YZⅢ-3","宝应三人花鼓","宝应县黄塍镇文化站","宝应县"
   30,"YZⅢ-4","黄塍跑马阵","宝应县黄塍镇文化站","宝应县" 
   31,"YZⅢ-5","仪征跑驴舞","仪征市新集镇文化站","仪征市"
   32,"YZⅢ-6","月塘镗叉舞","仪征市月塘乡文化站","仪征市"
   33,"YZⅢ-7","武坚莲湘花鼓","江都市武坚镇文化站","江都市"
   34,"YZⅢ-8","丁伙舞龙","江都市丁伙镇文化站","江都市"
(四)传统戏剧
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"★35","YZⅣ-1","扬剧","扬州市扬剧团","文化系统"
"▲36","YZⅣ-2","木偶戏(扬州杖头木偶) ","扬州市木偶剧团","文化系统" 
   37,," (卸甲布袋木偶)","高邮市卸甲镇文化站","高邮市"
   38,"YZⅣ-3","扬州昆曲","扬州市扬剧团","文化系统"
(五)曲艺
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"★39","YZⅤ-1","扬州评话","扬州市曲艺团","文化系统"
"★40","YZⅤ-2","扬州清曲","扬州清曲研究室","广陵区"
"▲41","YZⅤ-3","扬州弹词","扬州市曲艺团","文化系统"
   42,"YZⅤ-4","扬州道情","扬州市扬剧团","文化系统"
(六)杂技与竞技
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
   43,"YZⅥ-1","临泽高跷","高邮市临泽镇文化站","高邮市"
(七)民间美术
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"★44","YZⅦ-1","扬州玉雕","扬州玉器厂","工艺系统"
"★45","YZⅦ-2","扬州剪纸","扬州工艺厂","工艺系统"
"▲46","YZⅦ-3","扬州灯彩","扬州工艺厂","工艺系统"
"▲47","YZⅦ-4","扬州刺绣","扬州绣品时装总厂","工艺系统"
"▲48","YZⅦ-5","江都漆画","江都市工艺美术家协会","江都市"
   49,"YZⅦ-6","扬州篆刻","扬州书法家协会","文联"
   50,"YZⅦ-7","扬州木雕","扬州漆器厂","工艺系统"
   51,"YZⅦ-8","扬州竹刻","扬州八刻艺术研究会","工艺系统"
   52,"YZⅦ-9","扬州牙刻","扬州工艺美术行业协会","工艺系统"
   53,"YZⅦ-10","扬州瓷刻","扬州八刻艺术研究会","工艺系统"
   54,"YZⅦ-11","扬州面塑","扬州市顺才食艺职业培训学校","商贸系统"
   55,"YZⅦ-12","扬州叠石","扬州市个园管理处","园林系统"
   56,"YZⅦ-13","乱针绣","宝应县鲁垛镇文化站","宝应县" 
   57,"YZⅦ-14","扬州园林建筑艺术","扬州市古典园林建筑公司","园林系统"
(八)传统手工技艺
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"★58","YZⅧ-1","雕版印刷技艺","扬州市广陵古籍刻印社","文化系统"
   59,,"雕版印刷技艺(杭集扬帮)","邗江古籍刻印社","邗江区"
"★60","YZⅧ-2","扬州漆器髹饰技艺","扬州漆器厂","工艺系统"
"▲61","YZⅧ-3","扬州通草花制作技艺","扬州市工艺美术行业协会","工艺系统"
"▲62","YZⅧ-4","扬州绒花制作技艺","扬州市工艺美术行业协会","工艺系统"
"▲63","YZⅧ-5","扬州富春茶点制作技艺","扬州富春茶社","扬子江集团"
"▲64","YZⅧ-6","扬派盆景制作技艺","扬州市瘦西湖风景区 (扬派盆景博物馆)","园林系统"
"▲65","YZⅧ-7","江都传统金银饰品工艺","江都市工艺美术家协会","江都市"
   66,"YZⅧ-8","菜根香菜肴制作技艺","扬州富春饮服集团有限公司 菜根香饭店","扬子江集团"
   67,"YZⅧ-9","扬州酱菜制作技艺","扬州三和四美酱菜有限公司","扬子江集团"
   68,"YZⅧ-10","扬式糕点制作技艺","扬州五亭食品有限公司","扬子江集团"
   69,"YZⅧ-11","扬州炒饭制作技艺","扬州市烹饪协会","商贸系统"
   70,"YZⅧ-12","扬州面制作技艺","扬州宝宝熊饮食连锁管理有限公司","商贸系统"
   71,"YZⅧ-13","秦邮董糖制作技艺","高邮市食品厂","高邮市"
   72,"YZⅧ-14","宝应捶藕和鹅毛雪片制作工艺","宝应县永佳食品有限公司","宝应县" 
   73,"YZⅧ-15","扬州豆食品制作技艺 (扬州干丝干,卜页) ","扬州市维扬食品厂","扬子江集团"
   74,,"(界首陈西楼茶干)","高邮市界首陈西楼酱醋食品厂","高邮市" 
   75,,"(安丰卜页)","宝应县安丰镇文化站","宝应县"
   76,"YZⅧ-16","黄珏老鹅制作技艺","邗江区鹅业协会","邗江区"
   77,"YZⅧ-17","宝应"乔家白"酒酿造工艺","江苏五琼浆酒业有限公司","宝应县"
   78,"YZⅧ-18","扬州烧饼制作技艺 (大仪草炉烧饼)","仪征市大仪镇文化站","仪征市"
   79,,"(陈集大椒盐)","仪征市陈集镇文化站","仪征市"
   80,"YZⅧ-19","扬州食品雕刻","扬州市顺才食艺职业培训学校","商贸系统" 
   81,"YZⅧ-20","扬州装裱技艺","扬州工艺厂","工艺系统"
   82,"YZⅧ-21","史家香制作技艺","仪征市新集镇文化站","仪征市"
   83,"YZⅧ-22","新集水车制作技艺","仪征市新集镇文化站","仪征市"
   84,"YZⅧ-23","小官庄玻璃吹制技艺","扬州美瑞华工艺礼品有限公司","宝应县"
   85,"YZⅧ-24","杭集牙刷传统工艺","邗江区杭集镇文化站","邗江区"
   86,"YZⅧ-25","瓜洲铁锅制作技艺","邗江区瓜洲镇文化站","邗江区"
   87,"YZⅧ-26","扬州水笔制作技艺","江都市国画笔厂","江都市"
   88,"YZⅧ-27","庄桥猪棕工艺","江都市郭村镇庄桥村民委员会 ","江都市"
   89,"YZⅧ-28","活字印刷技艺","扬州市广陵古籍刻印社","文化系统"
   90,"YZⅧ-29","朴席制作技艺","仪征朴席镇文化站","仪征市"
(九)传统医药
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位" 
   91,"YZⅨ-1","牛角山张氏祖传中医术","仪征市新集镇文化站","仪征市"
(十)民俗
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
"▲92","YZⅩ-1","扬州"三把刀"","扬州市烹饪协会 扬州市沐浴协会 扬州市美发美容与摄影协会","商贸系统"
   93,"YZⅩ-2","冶春风情文化","扬州富春饮服集团有限公司 冶春茶社","扬子江集团"
   94,"YZⅩ-3","扬州船娘风情文化","扬州市瘦西湖风景区管理处","园林系统"
   95,"YZⅩ-4","观音山香会","维扬区文化馆","维扬区"
   96,"YZⅩ-5","菱塘回族乡回回习俗","高邮市菱塘乡文化站","高邮市"
   97,"YZⅩ-6",""送亲奶奶"习俗","高邮市卸甲镇文化站","高邮市"
   98,"YZⅩ-7","夏集东岳庙会","宝应县夏集镇文化站","宝应县"
   99,"YZⅩ-8","大仪"炸牛"习俗","仪征市大仪镇文化站","仪征市"
   100,"YZⅩ-9","扬州茶经","维扬区文化馆","维扬区"
   101,"YZⅩ-10","黄珏香火会","邗江区方巷镇文化站","邗江区"
   102,"YZⅩ-11","竹西传统文化","维扬区竹西公园","维扬区"
   103,"YZⅩ-12","丁伙花草节","江都市丁伙镇文化站","江都市"
(十一)其他
"序号","编号","项目名称","保护单位","申报地区 或单位"
   104,"YZⅪ-1","扬州学派","扬州学派研究会","社科联"
   105,"YZⅪ-2","清代扬州画派","扬州国画院","文化系统"
注：标有★的为国家级项目 标有▲的为省级项目"
   信息来源：www.yztpdq.com